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1. YASAI SUMMER ROLL     $12.900

Queso tofu crispy con vegetales frescos, pasta vermicelli y mango, envueltos en papel de arroz

2. HARUMAKI     $13.900

Spring roll al estilo japonés relleno de verduras y envuelto en lechuga

3. EDAMAME     $9.900

Arvejas japonesas preparadas al vapor. Para dos personas $15.900

4. SEAWEED SALAD     $12.900

Porción de ensalada de algas, exclusiva TERIYAKI

5. SUMMER ROLL     $14.900

Rollitos de papel de arroz rellenos de pollo caramelizado, especias asiáticas, mango, vegetales y deep de wasabi

6. MIX TEMPURA     $22.900

Deep fry de langostinos, calamares, pescado y vegetales

7. EBI TEMPURA     $28.900

4 langostinos con vegetales tempura

8. CRISPY SPICY TUNA     $20.900

Bocados de pega de arroz crocante, coronados con tartar de atún, con delicado sabor de la casa levemente picante

9. GYOZAS    $14.900

Clásicas empanadas japonesas cocinadas al vapor, rellenas de LOMO picado y vegetales (5 unidades)

POLLO   $14.900

LANGOSTINOS   $18.900

COMBO GYOZAS    $17.900

10. CRISPY GYOZAS

Empanadas crujientes (5 unidades)

POLLO   $14.900

LOMO   $15.900

LANGOSTINOS   $18.900

11. AGEDASHI TOFU   $14.900

Queso tofu fresco, rebozado en panko, acompañado de ensalada primavera, bañado en salsa guindilla

12. SPRING ROLLS    $14.900

(Gungkra boyk) Rollitos vietnamitas de pollo y picadillo de vegetales acompañados de salsa de guindilla dulce

LANGOSTINOS   $18.900

PALMITO DE CANGREJO   $16.900

13. SINGAPUR FAJITAS    $15.900

Fajitas rellenas de lomo al estilo tataki, mango, tomate seco y pasta vermicelli

14. SSAMBAP (let-u-roll)    $15.900

Hojas de lechuga para armar wraps con pollo marinado en salsa TERIYAKI, vegetales y crispy noodles

15. CALAMARES TEMPURA     $20.900

Tempura de calamares acompañado de salsa de guindilla y deep de wasabi

16. COMBO SPRING ROLLS     $21.500

Deliciosa combinación de spring rolls: uno de palmito de cangrejo, uno de langostino y uno de pollo (6 bocados)

17. HAMASHI JALAPEÑOS    $22.900

Finas láminas de Hamashi decoradas con jalapeños, marinadas en ponzu y yuzu

18. BEEF TATAKI    $21.900

Finas láminas de lomo de res asado a la llama al estilo japonés, servido sobre vegetales en doble textura a la parrilla y tempurizados o con ensalada primavera

19. CEVICHE NIKKEI     $22.900

Pulpo a la parrilla,corvina, camarones con tomate cherry asado, camote crocante, leche de tigre, ají rocoto, ají dulce, cebolla, cilantro y un toque de jengibre

20. TIRADITO THAI   $21.900

Tradicional plato Peruano con nuestro toque thai. Finas lonjas de pescado fresco marinado con leche de coco, tomate seco, cebolla, aguacate, maíz tierno, cilantro y mucho limón

21. TUNA TATAKI    $25.900

Finas lonjas de atún fresco selladas a la parrilla, bañado en ponzu sauce y vegetales tempura o ensalada primavera

22. TAKO TAKO     $24.900

Pulpo crujiente, acompañado de un mix de lechugas y hojas verdes,
fideos de arroz crispy, marañones carameliza- dos, salsa de tamarindo

23. TERIYAKI SALAD     $22.900

Pollo a la parrilla marinado en salsa TERIYAKI sobre un mix de lechuga, cebolla roja, champiñones, maíz tierno y tomates secos, aderezado con reducción de balsámico, ajonjolí y soya. Con Tofu $16.900

24. ENSALADA VIETNAMITA     $29.500

Langostinos, calamares a la parrilla, marinados en salsa de ajonjolí, soya y vinagre balsámico

25. MISO SOUP    $8.900

TradicIonal sopa japonesa con wakame, queso tofu y cebolleta

26. LAKSA SOUP

Caldillo de pescado con vegetales sellados al wok, pasta ramen, aceite de ajonjolí, albahaca siam, curry verde y leche de coco

POLLO Marinado y sellado a la parrilla   $20.900

SALMÓN o PESCADO del DÍA Marinado con salsa Teriyaki   $26.900

27. SHOYU RAMEN TERIYAKI   $14.900

Tradicional caldo japonés, montado sobre fideos de trigo fresco de la casa, acompañados de algas nori, champiñones, raiz china, negi y huevo pochado

POLLO a la PARRILLA   $23.900

TOFU GRILL HOISIN   $18.900

28. TOM YUN KOO    $29.500

(Sopa de pescado al estilo thai) Langostinos, mejillones, pulpo, calamar, pomodoro con curry rojo y vegetales salteados al wok

SOLO PESACADO Con aguacate y cilantro   $25.900

29. KHAAW PHAD

Exquisito arroz al estilo Vietnamita. El arroz puede ser blanco o integral.

POLLO   $23.900

POLLO y LANGOSTINOS   $31.500

TOFU   $17.900

30. ARROCITO MANDARÍN     $27.900

Arroz preparado en nuestro wok con lomo TERIYAKI con vegetales frescos y especias

31. THAI RISSOTO    $27.900

Arroz caldoso con especias orientales, preparado al estilo rissoto con pollo, vegetales, curry verde y leche de coco

32. SEAFOOD FRIED RICE    $32.900

Langostinos, calamares, pulpo y mejillones salteados al wok con vegetales, champiñones y salsa de ostras

33. CHICKEN NOODLES    $23.900

Pechuga de pollo al wok marinada con salsa TERIYAKI, cortada en julianas, servida sobre vegetales y fideos japoneses preparados en nuestro wok

34. BEEF NOODLES    $26.900

Finas láminas de lomito de res marinados con salsa TERIYAKI, servido sobre vegetales y fideos japoneses al wok

35. SEAFOOD PAD THAI   $32.900

Mariscos salteados al wok con albahaca siam, nampla,
pulpo, vegetales, maní y pasta BAHN PHO (Tallarines de arroz)

36. PAD THAI   $31.900

Típico plato Tailandés preparado con noodles de arroz, pollo, vegetales. maní y reducción de tamarindo con pollo y langostinos

37. THAI BEEF CURRY   $27.900

Lonjas de lomito sellado al wok con curry de su elección y leche de coco

38. SEAFOOD CURRY     $32.900

Langostinos, calamares, pulpo y mejillones salteados al wok con curry de su elección y leche de coco

39. MEJILLONES THAI    $25.900

Mejillones preparados en su caldo en el wok con curry de su elección, leche de coco y vegetales

40. FISH CURRY    $34.500

Pescado fresco del día sellado a la parrilla con vegetales salteados al wok con curry de su elección

41. CHICKEN CURRY    $22.900

Pollo salteado al wok, vegetales asiáticos con curry de su elección y leche de coco

42. VIETNAM CHICKEN    $22.900

Pollo con vegetales salteados al wok, marinado con cilantro asiático y mucho limón

43. FISH TAMARINDO    $34.500

Pescado del día sellado a la parrilla, bañado en curry de tamarindo, leche de coco sobre cama de vegetales

44. CRISPY SHRIMP   $38.900

Deep fry de langostinos, envueltos en delicada masa phillo, servido sobre arroz frito, chimichurri y salsa de chile dulce

45. SIRLON WASABI   $34.900

Steak de 250 gr. de lomo premium bañado en nuestra mantequilla de wasabi. Acompañado de vegetales y katsura de papa

46. BEEF TERIYAKI   $32.900

Lomo de res en salsa TERIYAKI, acompañado de vegetales y arroz yakimeshi

47. CHICKEN TERIYAKI     $27.900

Pechuga de pollo en salsa TERIYAKI, acompañada de vegetales a la plancha y arroz yakimeshi

48. IKA YAKI    $29.900

Calamares al ajillo acompañados de vegetales a la plancha

49. TEPPANYAKI CONNECTION    $30.900

Lomo de res y pechuga a la plancha marinados en salsa TERIYAKI, acompañados de vegetales a la plancha y arroz yakimeshi

50. CATCH OF THE DAY    $34.900

Pescado fresco del día, marinado con jengibre y especias, acompañado con vegetales a la plancha

51. EBI YAKI    $36.900

6 langostinos U-15 al ajillo acompañados de arroz yakimeshi y vegetales a la plancha

52. TOKYO MIGNON   $34.900

200 gr de lomo fino cubiertos en tocineta (libre de grasa) acompañados de champiñones y arroz yakimeshi

53. SALMON TERIYAKI   $35.900

Salmón fresco en salsa TERIYAKI, acompañado de vegetales a la plancha y arroz yakimeshi. Salmón traído directamente desde su país de origen (Chile), conservamos su frescura, sin ningún aditivo

54. TERIYAKI SEAFOOD SPECIAL    $40.900

Langostinos, calamares al ajillo, pescado fresco del día marinados en salsa TERIYAKI, acompañados de vegetales a la plancha y arroz yakimeshi

55. ACOMPAÑAMIENTOS

GOHAN   $5.900

Arroz de sushi bañado en salsa TERIYAKI

MEDIO YAKIMESHI   $10.900

Arroz de frito

STIR FRY VEGETALES   $9.900

Vegetales al WOK

56. ADICIONALES

LOMO (100 gr)    $15.900

POLLO (100 gr)    $14.500

CALAMAR (100 gr)    $15.900

LANGOSTINOS (2 unidades U15)    $16.900

57. TERIYAKI MIXTO   $37.900

Langostinos, lomo de res, pechuga de pollo marinado en salsa TERIYAKI, acompañados de vegetales a la plancha y arroz yakimeshi

58. MENÚ NIÑOS   $21.900

120 gr. de lomo o pollo en salsa TERIYAKI acompañado de noodles o arroz frito mas limonada natural

Escoge una proteína y un dressing

59. PROTEÍNAS   

 

Ahi tuna tataki, Atún sellado, soya    $29.900

 

Tuna kani (Atún sellado + palmito de cangrejo)    $28.900

 

Salmón citrus    $28.900

 

Salmón kani (palmito de cangrejo)    $28.900

 

Crunchy Poke (Camarones panko y spicy mayo)   $27.900

 

Kanikama Crab   $26.900

ESCOGE TU DRESSING

Citrus Ponzu

Spicy Mayo

Sesame Soya

Wasabi Dip

60. NIGIRI O SASHIMI

NIGIRI SALMÓN Salmón sellado con un toque de TERIYAKI

Unidad  $7.500    Doble   $12.900    Sashimi   $15.500

 

NIGIRI HAMASHI Atún de cola amarilla

Unidad  $7.500    Doble   $12.900    Sashimi   $15.500

 

NIGIRI TAKO Pulpo

Unidad  $7.500    Doble   $12.900    Sashimi   $15.500

 

KANIKAMA Palmitos de cangrejo

Unidad  $7.500    Doble   $12.900    Sashimi   $15.500

 

B SIMPSON Palmitos de cangrejo con salsa dinamita

Unidad  $7.500    Doble   $12.900    Sashimi   $15.500

 

TAI O IZUMIDAI Pargo rojo

Unidad  $7.500    Doble   $12.900    Sashimi   $15.500

 

EBI DINAMITA Langostino con salsa dinamita

Unidad  $7.500    Doble   $12.900    Sashimi   $15.500

 

MASAGO Huevos de Pez Volador

Unidad  $7.500    Doble   $12.900    Sashimi   $15.500

 

SABA MACARELA 

Unidad  $7.500    Doble   $12.900    Sashimi   $15.500

 

HOTATEGAI Scallops

Unidad  $7.500    Doble   $12.900    Sashimi   $15.500

 

EBI Langostinos

Unidad  $7.500    Doble   $12.900    Sashimi   $15.500

 

UNAGI KABAYAKI Anguila

Unidad  $8.900    Doble   $15.500    Sashimi   $16.500

 

IKURA Huevos de salmón

Unidad  $9.500    Doble   $16.900    Sashimi   $17.500

 

TUNA TATAKI Atún sellado a la parrila

Unidad  $8.900    Doble   $15.500    Sashimi   $16.500

61. NIGIRI OMAKASE   $38.900

8 piezas de nigiri en diferentes pescados según su elección o elección del chef

62. CHIRASHI SUSHI     $42.900

4 variedades de pescado según su elección, servido sobre algas y nido de arroz de sushi

63. SASHIMI DELUXE    $40.900

3 variedades de pescado según su elección, servido sobre nido de verduras

64. TABLA SUSHI SPECIAL    $40.900

5 piezas de nigiri en diferentes pescados según su elección mas 5 piezas de California Roll recomendado para los verdaderos #SushiLovers

65. TABLA SUSHI DELUXE    $42.900

5 piezas de nigiri según su elección mas 6 de ojo de tigre (1 pieza por variedad de pescado)

66. PHILADELPHIA TEMAKI   $13.900

Cono de salmón y queso crema

67. SPICY TUNA     $14.900

Atún importado, aguacate y mayonesa con picante japonés

68. EBI TEMPURA TEMAKI    $14.500

Cono de langostinos tempura, aguacate y mayonesa japonesa

69. ANAGO TEMAKI    $15.900

Cono de anguila, aguacate, ajonjoli y salsa TERIYAKI